recette baklawa cacahuète pâte filo

100 Merci Très belle réalisation, et merci pour toutes les explications concernant la rosace! badigeonnez un plat avec des bords bien élevée allant au four, a l'aide d'un pinceau, de ghee (smen), mettez une feuille de pâte filo, pour bien couvrir tout le plateau, s'il le faut mettre 2 ou coupez pour avoir la taille exacte.

Quasiment identiques à des frais Magnifiques tes baqlawas machaAllah. feuilles

Retirez le plateau et arrosez aussitôt du miel chaud mélangé à l’eau de fleur d’oranger.si vous arrivez a resister, laisse le plateau tel qu’il est pendant 24 heure ou meme plus , pour que la pate absorbe bien le miel.Bonjour, c’est pas du beurre, c’est du smen, pour plus de croustillant.Ah, j’adore les baklava mais je n’ai jamais tenté une version maison !

hihihihi! c à s 4 badigeonnez la surface de la feuille de ghee, mettre une autre feuille, puis la ghee, et ainsi de suite, jusqu'à avoir une couche bien importante de feuillage.couvrez maintenant la surface de pâte filo de la farce a base d'amande, et recommencez a mettre encore vos couche de pâte filo, toujours badigeonnez de ghee. Bravo pour ces petites merveilles !Superbe ta baklawa pâte filo par contre j’aimerais bien connaître la dimension de ton plateau pour voir si sa correspond avec le mien merci et Saha ftouraksalut ma belle, il faut juste voir la taille de la pate filo, et la redimensionner à la taille de ton moule.Sinon peut-on utiliser du beurre doux pâtissier que l’on clarifie nous même à la casserole ?Bonjour ma chere, normalement le smen, beurre clarifié ou encore ghee se vend chez les magasins marocains… sinon comme tu dis a la casserole ca marche super bien.A mon avis il y avait trop de gras ce qui a fait que les couches se sont séparées les une des autres, et aussi la cuisson surtout le haut des baklawa.il faut essayé de mettre juste pour ne pas que les feuilles collent les une aux autres… car la pate filo n’absorbe pas beaucoup le gras.Salam alaykum ma belle. C'est la troisième recette que j'essaie, Il s'agit de la plus facile et de la meilleure. desolee pour ca, mais je precise toujours dans mes recette, et tout depend de la capacite du four, dans des recettes comme ca, il faut vraiment surveiller. Est ce au fait que j’ai mis trop de miel liquide? Excellent g

Mes petits enfants en trouvent comme cela tout le temps à la maison. Broyer les fruits secs au robot, sans les Ainsi on évite le soulèvement des feuilles après cuissonSalam okhti, ramadan kareem .j’ai achète la pâte filo je vais pouvoir faire la recette, peut tu me dire comment je conserve les feuilles restantes, et combien de temps peut on les conserver une fois au on a ouvert le paquet merciramadan karim et aid moubarek, desolee pour ce retard, j’etais bien prise la periode passee, bisous, selem hbiba je tien a t’informer que j’ai remarquer qu’une personne voler tes photo en effet celle des baklawa plus précisement et qu’elle s’en servais pour se faire de la pub voila je te mets le lien verifie par toi meme khtij’ai teste et la recette correspond au nougat pas au baklawa ! g Bonne soirée bie boubou machallah,merci de nous faire partager vos recettes g beaucoup apris de vos recettes et vous m’avez donnez l’envie de cuisiner les gateaux et faire plaisir a ma famille grand merciiiiiiiii Magnifique !!! commançant par préparer la farce, en mélangeant nos amandes bien broyées mais pas en poudre, avec le sucre cristallisé et la cannelle, mouillez avec l'eau de fleur d'oranger ou de rose, pour avoir un beau mélange non collant.maintenant, on passe a la mise en plateau, qui devient bien facile avec la pâte filo. Bon Ramadan à toi et tes proches. 125 Arrosez généreusement de ghee et enfournez à four préchauffé à 180°. Je crois que je vais me laisser tenter et essayer la recette.

Je touche globalement a la cuisine algérienne que je partage avec vous a travers mes photos et vidéos, de la pâtisseries algériennes et gâteau algérien avec photo et vidéo. Excellent Puis coupez des bandes parallèles au 8e .